Reserveren

Feesten en partijen

Je vindt ons in een rijksmonument uit 1860 grenzend aan het oude centrum van Maarssendorp met een prachtig terras aan de Vecht. Naast ons pand loopt het oude grachtje, een vroegere verbinding tussen Amsterdam en Utrecht. Le Brasseur heeft een prachtig terras op de Vecht. Dit terras biedt plaats aan circa 70 gasten. De romantische ligging op een houten steiger biedt een mooie gelegenheid om te genieten van het mooie weer.

Wij bieden voor elke gelegenheid een passend arrangement aan. Voor feesten of een gezellige borrel. Bijvoorbeeld in een aparte ruimte in ons restaurant, die van alle gemakken is voorzien: van borreltafel en versiering tot beamer en flip-over. Uiteraard is er draadloos internet aanwezig.

De ruimte kenmerkt zich door de warme inrichting met een sfeervolle gashaard. Een moderne, maar informele omgeving. Daarnaast heb je toegang tot de besloten binnentuin vanuit de erker. De ruimte biedt plaats aan 50 gasten voor diner tot 80 gasten voor een feest of walking diner.

Drank

Voor jouw gelegenheid heb je de mogelijkheid om losse drankjes te bestellen of vooraf een drankarrangement af te spreken. Wij bieden hiervoor 2 verschillende arrangementen aan.

Binnenlands gedestilleerd arrangement
koffie, thee, frisdrank, bier, huiswijnen, port, sherry, vermouth en jenevers.

1 uur arrangement 7,5 euro
2 uur arrangement 13 euro
3 uur arrangement 18,5 euro
4 uur arrangement 24 euro

Buitenlands gedestilleerd arrangement
binnenlands gedestilleerd arrangement aangevuld met binnenlands gedestilleerd dranken en likeuren (exclusief whiskeys en cognacs).

1 uur arrangement 13 euro
2 uur arrangement 19 euro
3 uur arrangement 25 euro
4 uur arrangement 31 euro

Borrel

Jouw borrel vullen wij graag aan met een passend borrel garnituur. We hebben hierbij de keuze uit koude en warme hapjes. Je kunt zelf jouw garnituur samenstellen of kiezen voor één van onze arrangementen:

Eenvoudig & precies genoeg 7 euro p.p.

– bitterballen | mosterd
– gamba’s | knoflookolie
– geitenkaasstengels | kruidenmayonaise
– boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise | olijfolie

Eenvoud met extra’s 9 euro p.p.

– bitterballen | mosterd
– gamba’s | knoflookolie
– geitenkaasstengels | kruidenmayonaise
– garnalenkroketje| kreeftenmayonaise
– tortilla chips | tomaat | kaas | crème fraîche | chili saus
– boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise | olijfolie

Alles erop en eraan 11 euro p.p.

– bitterballen | mosterd
– gamba’s | knoflookolie
– geitenkaasstengels | kruidenmayonaise
– garnalenkroketje| kreeftenmayonaise
– charcuterie | toast | paprikamayonaise
– gerookte amandelen | gemarineerde olijven
– tortilla chips | tomaat | kaas | crème fraîche | chili saus
– boerenlandbrood | kerrie-pestomayonaise | olijfolie

Diner

3-GANGEN | 37 

Voorgerechten

RUND
carpaccio | notensla | parmezaan | kappertjes | tomaat | truffelmayonaise

TONIJN
tonijntartaar | chioggia biet | rettich | filodeeg | radijs | kreeftenmayonaise

EI
gefrituurd ei | groene asperge | toast | peterselie |  paprikamayonaise

Hoofdgerechten

RUND
gebakken diamanthaas | paprika| ui | beukenzwam | cherry tomaat | stroganoffsaus | huisgemaakte friet | mayonaise

ZALM
gegrilde zalmfilet | snijbonen | bosui | zwarte pasta | kerriesaus

RICOTTA
canneloni | ricotta | spinazie | gerookte boter | rucola | salie

Nagerechten

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

KAAS
3 boerenkazen | noten | appelstroop |
suikerbrood

FRIANDISES
huisgemaakte zoetigheden | koffie of thee

4-gangen | 44 p.p.

Voorgerechten

EEND
gerookte eendenborst | biet | melous-ui | schorseneren | yoghurtdressing

WIJTING
wijting rilette | zuurdesem | courgette | garnalenkroket | tomatenmayonaise

GEITENKAAS
geitenkaas | gemengde sla | cashewnoten | tomaat | honing-yoghurtdressing

Tussengerechten

KREEFT
kreeftensoep | gamba | cognacroom

POMPOEN
pompoensoep | crème fraîche | knoflookcroutons | zonnebloempitten | bieslook

Hoofdgerechten

ZEEBAARS
gebakken zeebaarsfilet | paddenstoelen | regenboogwortelen | risotto | waterkerssaus

WILDE FAZANT
gebakken fazantborst | zuurkool | walnootsalami | aardappelpuree | knoflookjus

RICOTTA
canneloni | ricotta | spinazie | gerookte boter | rucola | salie

Nagerechten

CHOCOLADE
chocolade proeverij | caramelsaus | hazelnootroomijs

KAAS
3 boerenkazen | noten | appelstroop | suikerbrood

FRIANDISES
huisgemaakte zoetigheden | koffie of thee

Walking dinner

5 gangen | 37 p.p.

Houdt u er niet van om aan tafel te dineren? Dan is een walking diner wellicht iets voor u. Daarbij serveren we elk half uur een culinair hoogstandje op een trendy servies. Gasten hoeven niet de hele avond aan dezelfde tafel te blijven staan of zitten en ook niet in de rij te staan bij een buffet. Kortom: dineren in een informele setting met steeds een andere gesprekspartner.

VOORGERECHT

RUND
rundercarpaccio | tomaat | kappertjes | rucola | parmezaan | truffelmayonaise

TUSSENGERECHT

TONIJN
tonijntartaar | chioggia biet | rettich | filodeeg | radijs | kreeftenmayonaise

SOEP

POMPOEN
pompoensoep | crème fraîche | knoflookcroutons | zonnebloempitten | bieslook

HOOFDGERECHT

RUND
gebakken diamanthaas | paprika| ui | beukenzwam | cherry tomaat | stroganoffsaus | huisgemaakte friet | mayonaise

NAGERECHT

OLIJFOLIE
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

Op de hoogte blijven van onze acties