Reserveren

Wij zijn iedere dag geopend voor lunch en diner en een borrel met een hapje

van 12:00 uur tot 23:00 uur

U vindt restaurant Le Brasseur in een rijksmonument uit 1860 grenzend aan het oude centrum van Maarssendorp met een prachtig terras aan de Vecht. Naast ons pand loopt het oude grachtje, een vroegere verbinding tussen Amsterdam en Utrecht.

Wij werken zoveel mogelijk met lokale en biologische producten. Waarom zou je het van ver halen als het ook op Nederlandse bodem verkrijgbaar is? Ons land is een schatkamer van mooie ingrediënten. Deze ingrediënten gebruiken we van kop tot staart. U bent van harte welkom bij restaurant Le Brasseur in Maarssendorp.

Van de menukaart

Bekijk de hele menukaart

KALF & TONIJN | € 11,5
tonijn tartaar | filet americain | wonton | olijf | ei | tonijnmayonaise

KREEFT | € 9,5
kreeftensoep | gamba | cognacroom

RUND | € 21
gebakken diamanthaas | paddenstoelen | romanesco | rode port jus | huisgemaakte friet | mayonaise | met gebakken eendenlever: + € 6

TRUFFEL | € 21
truffelrisotto | portobello | parmezaan | notensla

SNOEKBAARS | € 21
snoekbaarsfilet | appelstroop | pastinaak | pompoen | roseval aardappel | witte wijn saus

OLIJFOLIE | €9,5
olijfolieroomijs | mango | pistache | kletskop

Het mooiste uitzicht van Maarsen

Gasten over Le Brasseur

Wij voelen ons hier als kind aan huis! Leuke bijkomstigheid is dat de vertaling hiervan onze achternaam is. In de winter in de serre en zomers aan het water genieten van deze prachtige gerechten in een leuke ambiance. Alsof we in het buitenland zijn. Het beste restaurant van Maarssen!

  • Eric
  • Cijfer: 9,0

Wat een geweldig leuk en goed restaurant. Bediening meer dan goed! Veel product informatie, goede wijn adviezen en erg prettige bediening. Nog een tijdje met de chef gesproken over de gebruikte producten en de oude vergeten groentes. We komen zeker terug om de nieuwe kaart uit te proberen. Een echte aanrader!

  • Cora
  • Cijfer: 9

Super lekker gegeten! Dát is nog eens kwaliteit! De vis, het vlees en de vegetarische gerechten waren echt super smakelijk. Lang geleden dat we zó lekker hebben gegeten. Top!

  • Pieter
  • Cijfer: 9,6

Op de hoogte blijven van onze acties